Dauer 4 Tage Preis Umkreis 100 km: 3600 €

• Vororttermin
• Aufnahme des Ist Zustandes
• Zielfestlegung
• Analyse
• Ermittlung Investitionsbedarf und Küchenplanung
• Gemeinsames Erarbeiten des Angebotes und der Qualitätssicherung
• Lieferantenbeschaffung, Einkaufsverhandlungen (Konditionen), Kalkulation
• Training vor Ort, Anrichten der Speisen und bedienen der Technik
• Abschlussgespräch

(Übernachtung und Verpflegung wird vom Auftraggeber gestellt) Kilometerpauschale über 100 km hinaus je km 0,50 €